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Entrées

Scampi mandarines
déglacés au Cointreau

14/21

Croquettes de fromage
Croquettes de fromage d'Abbaye maison

12

Croquettes de crevettes grises
Duo de croquette de crevettes grises maison

14

Duo de croquettes
crevettes grises- fromage d'Abbaye

13

Gaspacho & légumes croquants
Accompagné de toasts à l'ail

9

Plats

Double boulet liégeois maison
Tendre et moelleux. Elu boulet de cristal

15

Tartare de boeuf à l'Italienne
Coupé au couteau. Tomates séchées, pignons de pin, basilic, ail, parmesan

19

Pâtes méditerranéennes
poivrons, courgettes, aubergines, olives, tomates, ail, basilic

16

Pâtes poulet-estragon
Tomates, échalotes, vin blanc

17

Lasagne
Pâtes fraîches, bolognaise, béchamel, mozzarella. Le tout fait maison

16

Moules
Nature / Vin blanc / Crème ail / Roquefort

22

Entrecôte Irlandaise
La plus classique de nos entrecôtes

27

Guanaco
Viande de lama (Pérou)

25

Escalope parmigiana
Escalope de veau panée, aubergines, sauce tomate, gratiné. Accompagnée de pâtes fraîches

22

Salade du chef
Découvrez chaque semaine une salade différente

16

Desserts

Tartelette au chocolat
Caramel beurre salé, noix de pécan torréfiées, chocolat noir de Madagascar

7

Mousse mascarpone Fraises/Pistaches
Un délice de saison

7

Moelleux au chocolat
Crème anglaise, glace vanille bourbon

8

Colonel
Sorbet citron maison, vodka

9

Irish Coffee
Un subtile mélange de whisky, de café et de crème fraîche.

6

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